¿Buscas un Horno Ultraveloz E1S Merrychef en Perú?

Laboratorio Gastronómico
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Equipa tu cocina con el horno ultraVELOZ E1S de #Merrychef

Mayor productividad, velocidad y flexibilidad en tu cocina

  • Doce veces más rápido que un horno convencional.
  • Combina 3 tecnologías de calor: convección, tuned Impigement y microondas.
  • Ideal para preparar sándwiches, empanadas, pizzas, dulces y salados.
El Merrychef eikon® e1s es la primera opción para cualquier persona que quiere preparar alimentos frescos y calientes al momento, donde el espacio es escaso. Esta unidad pequeña ofrece los mejores resultados y añade valor a todas las operaciones de la cocina.

El horno de alta velocidad es fácil de usar, versátil y proporciona niveles consistentes para superar continuamente las expectativas.

Los e1s eikon® son ideales para cocinar, tostar, asar a la parrilla, hornear y preparar una amplia variedad de alimentos frescos o congelados, como pueden ser bocadillos, masas, pizzas, pescado, verduras y carne.

Esta flexibilidad es compatible con el crecimiento del negocio, permitiendo rápidos cambios de menú y ofertas de alimentos adicionales a partir de una unidad pequeña.

Beneficios de un Horno Ultraveloz E1S Merrychef

Fácil de Usar

Una pantalla táctil con iconos junto a su capacidad de limpieza ofrece una operación fácil, capacitación mínima y eficiencia aumentada. Las cualidades de clase mundial del eikon® e1s no se encuentran limitadas a su rendimiento de cocina.

Flexible

El versátil horno de alta velocidad se adapta a sus necesidades cambiantes, a través de la expansión del menú en una plataforma única, preparándose así para el futuro de su negocio. Un amplio rango de capacidades culinarias y más.

Productivo

¡Cavidad innovadora en relación al espacio! El eikon® e1s permite el mayor rendimiento de primera calidad, maximizando su rentabilidad. Entrega una cocción rápida en la categoría de espacios pequeños.

Apps y Novedades

El simulador de pantalla easyTouch™ para IPAD, es una reproducción exacta de la funcionalidad que tú encontrarías en un horno Merrychef. Descarga la aplicación desde el App Store >>AQUI<<

Aprende que tan fácil es escribir, comprar y lanzar recetas, es perfecto para capacitar a tu personal en el uso del horno ultra-veloz.

Además de recibir noticias y novedades sobre los nuevos productos, la aplicación también cuenta con un calculador de costo de energía el cual te ayudará a tener un aproximado del costo anual de la energía que consume.

Da click >>AQUI<< para usar la versión web del SIMULADOR DE COSTO DE ENERGÍA

Características Estándares

  • Cocción rápida, combinando tres tecnologías de calor (pinzamiento afinado, microondas, convección)
  • Capacidades de cocción sin ventilación a través de un convertidor catalítico incorporado y certificado por UL
  • Cocción rápida hasta 20 veces más rápida que los hornos convencionales
  • Cavidad de 12″ con un amplio espacio de 14″
  • Exterior frío al tacto easyTouch®, interfaz de usuario con pantalla táctil
  • Limpieza fácil de soldadura de uniones con esquinas redondas en la cavidad
  • Operación silenciosa (45.3 dBA en modo de inactividad)*
  • Configuración de ventilador de convección, 10-100 % en incrementos de 1 %
  • Filtro de aire frontal de fácil acceso
  • Transferencia de datos USB de hasta 1,024 perfiles de cocción
  • Prueba de diagnóstico incorporada
  • Construcción de acero inoxidable
  • Almacenamiento en parte superior de la unidad
  • Cabe en una encimera de 23.6″
  • Rejilla de escape en parte trasera de la unidad
  • Ancho de banda de temperatura definida por el usuario
  • El primero en su clase en cuanto a eficiencia de energía (0.7 kWh en modo de inactividad)**

* Probado por el Instituto de Investigación del Sonido y Vibración (ISVR)
** Probado por Fisher Nickel

Decídase por un diseño de “tendencia”

Adicionalmente a las características estándares, esta opción de diseño incluye:
  • Codificación exterior de colores en acero inoxidable
  • Diseño frontal con bordes redondeados
  • Sistema de almacenamiento circundante en la parte superior de la unidad

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