Tapiz de relieve Matfer Bourgeat 421998

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4.5 · 89 reseñas

$99.00

El tapete de cocción Soleit Levant está diseñado para garantizar una cocción homogénea y una textura óptima gracias a su relieve especial. Ideal para panadería, pastelería y cocina profesional, ofrece propiedades antiadherentes que eliminan la necesidad de engrasar previamente.

Características principales

Superficie con relieve: permite una cocción uniforme y favorece la circulación del calor y del aire.
Propiedades antiadherentes: evita que los productos se peguen y facilita el desmolde.
Material resistente: fabricado en silicona reforzada para un uso profesional intensivo.
Versatilidad: apto para horneado de panes, brioches, galletas, masas dulces y saladas.
Reutilizable: soporta múltiples usos sin perder eficacia.
Fácil de limpiar: basta con enjuagar o sumergir en agua caliente después de su uso.

Envío nacional

Pago seguro

Garantía de fábrica

3 unidades disponibles

Especificaciones técnicas

Modelo: Soleit Levant 421998.
Temperatura de uso: de -40 °C a +240 °C.
Compatibilidad: apto para hornos profesionales y congelación.

Beneficios clave

✔ Cocción uniforme gracias a su relieve especial.
✔ Reduce tiempos de limpieza y preparación.
✔ Mayor vida útil frente a tapetes convencionales.
✔ Alternativa ecológica a papeles desechables.