Equipamiento de Cocinas Industriales y Profesionales en Laboratorio Gastronómico
Somos una empresa peruana con más de 25 años de experiencia en equipamiento de cocinas para el sector foodservice. Especialistas en consultoría, diseño y equipamiento de cocinas industriales y comerciales.
Elaboramos todo tipo de proyectos gastronómicos, en cualquier etapa que estos se encuentren.Ven a crear tu proyecto gastronómico junto a nuestro equipo, quien te acompañará a implementar hasta el último detalle.
¡Conoce nuestros productos!
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Freidora sobremesa eléctrica
$ 877 Vista RápidaAñadir al carritoFreidora sobremesa eléctrica
$ 877
7 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 14 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 14
19 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 23 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 23
10 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 34 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 34
6 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 60 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 60
10 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 40 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 40
10 disponibles
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Bolsas para vacío
$ 70 Vista RápidaAñadir al carritoBolsas para vacío
$ 70
13 disponibles
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Contenedor de carga superior GN
$ 100 Vista RápidaAñadir al carritoContenedor de carga superior GN
$ 100
5 disponibles
Les presentamos el proyecto minero Quellaveco
Laboratorio Gastronómico es elegido para el desarrollo del proyecto, equipamiento de cocinas, capacitación de equipos y servicio técnico.
Blog
Frymaster: Equipa tu restaurante y aumenta tu producción con la freidora GF14
Hoy en día, las freidoras se utilizan cada vez más en cafeterías, hoteles y otros restaurantes a nivel mundial. Sin embargo, su elección y uso puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un negocio gastronómico. Por ello, te recomendamos la freidora GF14 de Frymaster. Conoce las cualidades de este gran equipo en la siguiente nota.
‘La Revolución de los Sentidos’: Laboratorio Gastronómico impulsa la eficiencia en cocinas con Carpigiani y Merrychef Connex
El pasado 9 de octubre del 2024, Laboratorio Gastronomico llevó a cabo el evento ‘La Revolución de los Sentidos’, presentando las marcas internacionales en equipamiento gastronómico: Carpigiani y Merrychef Connex. Conoce más sobre esta exhibición y las últimas innovaciones en tecnología gastronómica en la siguiente nota.
Descubre Popurrí, el innovador food hall equipado por Laboratorio Gastronómico
La reciente inauguración de Popurrí en Paseo Begonias, San Isidro, ha marcado un antes y un después en la escena gastronómica del país. Gracias a la ejecución de Laboratorio Gastronómico, este espacio cuenta con un equipamiento de última generación para maximizar la eficiencia operativa y elevar la experiencia culinaria. Descubre más sobre este innovador proyecto en la siguiente nota.
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