Las máquinas fabricadoras de hielo Scotsman destacan en el mercado produciendo hielo fino, que posee la propiedad de mejorar y conservar los sabores originales, sin diluir las bebidas. Esta característica marca la diferencia con los refrigeradores regulares.
La tecnología aplicada por Scotsman, en la línea Brilliance, permite obtener hielo de la más alta calidad ahorrando energía en un 40-50% y agua en un 30-50%. Además, los equipos cuentan con un sensor de calidad de agua que elimina la presencia de los restos minerales en él.
Así, las ventajas que nos ofrecen estas máquinas de hielo representan una inversión segura:
- Calidad y durabilidad: el hielo Scotsman mejorará el sabor de sus bebidas, no lo diluirá. Además, dura al menos 30% más que los demás.
- Rentabilidad, economía y abastecimiento: ya no pagará a ningún proveedor por el hielo que utilice.
- Ahorro de de energía: el sistema exclusivo Prodigy ahorra entre el 40-50% de energía y el 30-50% de agua.
- Presentación e higiene: usted mismo produce su hielo, en diferentes formas para cada necesidad (nugget, gourmet, diced cube, cubelet, flake).
Laboratorio Gastronómico garantiza la calidad de la línea Scotsman, brindando servicio técnico, asesoramiento y un stock permanente de estos equipos. Puedes solicitar uno de ellos aquí.
Mira este video (inglés) de presentación de Scotsman:
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