El Merrychef e1s es un horno de cocción rápida de tecnología inglesa que combina tres tipos de calor: aire forzado (Turned Impingement), microondas y convección, logrando preparaciones de 10 a 12 veces más rápidas que un horno convencional. Compacto, versátil y fácil de usar, es ideal para cocinar, regenerar y finalizar platos con calidad superior y máxima eficiencia.
Características principales
- Tecnología combinada: aire forzado, microondas y convección.
- Velocidad: hasta 12 veces más rápido que un horno convencional.
- Capacidad interna: base de 31 x 31 cm y ancho de 41 cm.
- Dimensiones compactas: cabe en una superficie de 60 x 60 cm.
- Fácil de usar: pantalla táctil Easy Touch con iconos intuitivos.
- Memoria: hasta 1024 perfiles de cocción programables.
- Transferencia de datos: vía USB.
- Diseño práctico: exterior frío al tacto, funcionamiento silencioso (52 dBA en reposo) y bordes redondeados para limpieza sencilla.
- Acabado robusto: exterior en acero inoxidable negro con bordes suavizados.
El Merrychef e1s es la solución perfecta para negocios que buscan velocidad, calidad y versatilidad en cada preparación. Ideal para cocinas pequeñas, catering, cafeterías y restaurantes de alto flujo.
