¡La solución para obtener texturas modificadas!
Ideal para cocinas del sector salud, el Blixer® permite transformar alimentos enteros en texturas homogeneas, facilitando su consumo por todos los comensales, incluyendo personas mayores.
Características principales:
- Versatilidad en la preparación: Procesa alimentos crudos o cocidos, dulces o salados.
- Cuba de acero inoxidable:
- Capacidad de 3,7 litros.
- Fabricada en acero inoxidable cepillado.
- Incluye asa Soft Touch para mayor comodidad y mejor agarre.
- Cuchilla dentada desmontable incluida.
- Brazo Blixer®:
- Mejora la homogeneización.
- Fácil de desmontar y limpiar.
- Higiene óptima garantizada.
- Tapa ergonómica:
- Permite un control visual constante de la preparación.
- Posibilidad de añadir ingredientes durante el proceso.
- Junta de sellado para hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje ultra fáciles.
- Apta para lavavajillas.
- Rendimiento y potencia:
- Velocidad única de 3000 rpm para obtener texturas homogéneas.
- Motor asíncrono industrial para uso intensivo:
- Alta fiabilidad y larga vida útil.
- Funcionamiento silencioso, sin vibraciones.
- Eje motor en acero inoxidable.
