El Mini MP 240 V.V. es un brazo triturador compacto y potente, ideal para salsas, emulsiones y pequeñas preparaciones. Su diseño robusto y eficiente permite obtener consistencia profesional sin ocupar espacio.
Características principales
- Compacto: tamaño reducido que ofrece un rendimiento sorprendente para pequeñas cantidades.
- Construcción durable: pie, campana, tubo, bloque del motor y accesorios completamente en acero inoxidable para una vida útil prolongada.
- Higiene óptima: tubo, campana y cuchilla desmontables, facilitando una limpieza profunda (sistema patentado de Robot-Coupe).
- Ergonomía pensada: asa diseñada para un agarre confortable, reduciendo la fatiga, con soporte mural incluido para almacenamiento práctico.
- Aeromix integrado: herramienta patentada que permite obtener espumas y emulsiones ligeras, voluminosas y de excelente permanencia en el plato.
- Versatilidad y control: variador de velocidad de fácil acceso para adaptar la textura de las preparaciones.
Especificaciones técnicas:
- Potencia: 240 W.
- Velocidad variable: 2 000 a 12 500 rpm.
- Longitud del brazo triturador: 240 mm, longitud total ≈ 535 mm, diámetro 78 mm.
- Peso neto: aproximadamente 1,5 kg, peso bruto cercano a 2 kg.
Con el Mini MP 240 V.V. lograrás texturas perfectas y emulsiones profesionales en el menor espacio.
