El Robot Coupe CL52 es un cortador de vegetales robusto y versátil, diseñado para operaciones de alto volumen. Permite obtener múltiples tipos de cortes con gran precisión, reduciendo tiempos de preparación y garantizando uniformidad en cada servicio. Ideal para cocinas profesionales, colectivas e industriales.
Características principales
- Realiza cortes en rebanadas, ondulados, rallados, bastoncitos, macedonias, cubos, papas fritas, a la francesa, purés y rallado de queso.
- Motor trifásico de 220V/60Hz/3.
- Potencia: 750 W.
- Velocidad: 425 rpm.
- Sistema de seguridad magnética, freno de motor y arranque automático con la palanca.
- Volumen de carga: 4,2 litros.
- Bloque motor en acero inoxidable, con tapa y cuba metálica.
- Diseñado para procesar de 200 a 600 cubiertos/día.
Con el Robot Coupe CL52, tu cocina obtiene un cortador potente, seguro y adaptable, que acelera la producción y asegura resultados consistentes en cada preparación.
