El Brazo Triturador CMP 300 V.V. de Robot-Coupe es compacto, ergonómico y muy fácil de manipular. Diseñado para cocinas profesionales, permite triturar, mezclar y emulsionar hasta 30 L de preparación con resultados homogéneos y en menos tiempo.
Características principales
- Motor reforzado (+15 %) que garantiza alto rendimiento y durabilidad.
- Construcción robusta en acero inoxidable: bloque motor, tubo, campana y cuchilla.
- Campana y cuchilla desmontables para una limpieza rápida e higiénica (sistema patentado).
- Velocidad variable y autorregulada (2 300 a 9 600 rpm) para texturas precisas.
- Asa ergonómica y uña de apoyo que facilitan la manipulación sobre ollas.
- Sistema EasyPlug: cable desmontable de fácil reemplazo con indicador luminoso de conexión.
- Procesa hasta 30 L de producto en cada uso.
- Brazo triturador de 300 mm de longitud (longitud total del equipo: ~660 mm).
